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工商時報【方明╱台北報導】

進入冬季熱咖啡銷售旺季,超商「黑金商機」開信貸試算表打!全家引進日本UCC咖啡豆主攻美式咖啡,年銷售成長4成,今年目標銷售突破1億杯;統一超則強調「精萃法」,精選產地咖啡豆在地烘焙,今年前11月CITY CAFE營業額已突破百億大關,全年目標3億杯。換句話說,光是超商雙雄今年就要在國內賣出4億杯咖啡!

全家便利商店Let’s Cafe自去年底與日本UCC合作升級咖啡豆,並以美式黑咖啡為主,根據全家內部銷售數據顯示,無抵押品哪家銀行貸款利率低>民間信貸利率拿鐵和美式的比例從過去的8:2移動至7:3,美式咖啡年成長高達4成。

根據UCC咖啡依國內 台中住宿推薦樂活 房貸問題每年進口咖啡數量估算,目前國人平均每人每年約喝掉100杯咖啡,仍遠低於日本人的380杯及韓國人的300杯的消耗量,國內咖啡市場商機仍潛力無窮。

目前正進入冬季熱 5000台南網站設計 咖啡銷售旺季,為搶攻此波黑金商機,全台上千家機車借款免留車全家門市將共同舉辦Let’s Cafe試飲活動,活動門市於12月7日至12月9日將發起「買8送2」寄杯暖心價,以約六折的品嚐價吸引咖啡客。

全家表示,去年全年咖啡營業額約23億元,占整體營收比重約4%,全年約銷售7000萬杯咖啡,今年前10月咖啡營收占比已達4.5%,預計今年全年咖啡營業額挑戰30億元,目標銷售突破1億杯。

統一超商表示,CITY CAFE自2004年推出以來,以高品質、平價的策略,開拓現煮研磨咖啡市場,光是2015年就有超過2.8億人次購買,成長動能除了既有的商品結構穩定成長外,去年CITY CAFE針對美式咖啡推出「精萃法」提升風味吸引更多咖啡愛好者。

CITY CAFE更掌握年輕客層喜好、針對節令、找尋優質食材開發調味型飲品,像是今年夏天推出的冰阿薩姆紅茶拿鐵、秋冬的巧克力牛奶等,新品導入後帶動調味型結構業績成長近9成,也帶動結構比成長2成。

統一超表示,去年全年銀行房貸利率試算CITY CAFE營業額約106億元、年成長近1成,銷售數量約2.8億杯,今年前11月CITY CAFE的營業額已突破百億大關、杯數達2.9億杯,今年全年銷售目標3億杯。

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